点击选择搜索分类
眼镜文库 -我与二百年老店

我与二百年老店 chm 下载 lrf pdf 阿里云 azw3 kindle 网盘

我与二百年老店精美图片

我与二百年老店电子书下载地址

》我与二百年老店电子书籍版权问题 请点击这里查看《

我与二百年老店书籍详细信息

  • ISBN：9787504474377
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2011-10
  • 页数：198
  • 价格：39.80元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

致美斋饭庄始建于明崇祯十七年，最早是一家经营姑苏风味的点心铺，以萝卜丝饼、焖炉火烧和双馅馄饨出名。嘉庆十三年(1808年)在北京前门外煤市街建店，由于清乾隆皇帝御膳房大厨师景启的加入，致美斋的菜点有了飞跃性的提高，后因“集南北烹调之表，汇御膳民食之粹”而享誉京城。

出身文物世家的张元善先生，经营致美斋饭庄前后已有十几个年头了。他为弘扬老字号餐饮文化不辞辛劳，做了大量有益的探索和实践。凝结了张先生十几年心血的著作《我与二百年老店》展现了张元善先生进入餐饮业的成长历程，介绍了老店致美斋的由来及发展历史，阐述了张元善先生的收藏情结和经营理念。特别指出的是，历经十几年，张元善先生在查阅了大量相关史料的前提下，将历代致美斋菜品汇编整理，附于书后，更是难能可贵。

《我与二百年老店》必将成为研究百年老店致美斋历史的重要资料，同时对于老字号餐饮企业的经营也具有重要的参考价值。

书籍目录：

暂无相关目录，正在全力查找中！

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：我与二百年老店在线阅读

在线听书地址：我与二百年老店在线收听

在线购买地址：我与二百年老店在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

致美斋饭庄始建于明崇祯十七年，最早是一家经营姑苏风味的点心铺，以萝卜丝饼、焖炉火烧和双馅馄饨出名。嘉庆十三年(1808年)在北京前门外煤市街建店，由于清乾隆皇帝御膳房大厨师景启的加入，致美斋的菜点有了飞跃性的提高，后因“集南北烹调之表，汇御膳民食之粹”而享誉京城。

出身文物世家的张元善先生，经营致美斋饭庄前后已有十几个年头了。他为弘扬老字号餐饮文化不辞辛劳，做了大量有益的探索和实践。凝结了张先生十几年心血的著作《我与二百年老店》展现了张元善先生进入餐饮业的成长历程，介绍了老店致美斋的由来及发展历史，阐述了张元善先生的收藏情结和经营理念。特别指出的是，历经十几年，张元善先生在查阅了大量相关史料的前提下，将历代致美斋菜品汇编整理，附于书后，更是难能可贵。

《我与二百年老店》必将成为研究百年老店致美斋历史的重要资料，同时对于老字号餐饮企业的经营也具有重要的参考价值。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：5分

  • 书籍信息完全性：6分

  • 网站更新速度：9分

  • 使用便利性：7分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：7分

  • 是否包含广告：6分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：4分

  • 稳定性：9分

  • 搜索功能：3分

  • 下载便捷性：7分

下载点评

  • txt(245+)
  • 下载快(436+)
  • 全格式(334+)
  • 实惠(176+)
  • 微信读书(387+)
  • 内涵好书(173+)
  • pdf(100+)

下载评价

  • 网友 曾***玉：

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了，然后导入微信读书，体验百分百！！！

  • 网友 孙***夏：

    中评，比上不足比下有余

  • 网友 寿***芳：

    可以在线转化哦

  • 网友 温***欣：

    可以可以可以

  • 网友 饶***丽：

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 康***溪：

    强烈推荐！！！

  • 网友 潘***丽：

    这里能在线转化，直接选择一款就可以了，用他这个转很方便的

  • 网友 苍***如：

    什么格式都有的呀。

  • 网友 国***芳：

    五星好评

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 曹***雯：

    为什么许多书都找不到？

喜欢"我与二百年老店"的人也看了

我与二百年老店分类索引数据信息

ISBN：9787504474377
出版社：暂无出版社
出版日期：2011-10
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 眼镜文库 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。