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眼镜文库 -益生凝结芽孢杆菌研究与应用

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益生凝结芽孢杆菌研究与应用书籍详细信息

  • ISBN：9787122422347
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：240
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内容简介：

新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注，本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结，主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考，尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。

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其它内容：

书籍介绍

新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特点而被诸多领域所关注，本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结，主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。 本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考，尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。

书籍真实打分

  • 故事情节：9分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：7分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：8分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：8分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：9分

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  • 网站更新速度：6分

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ISBN：9787122422347
出版社：暂无出版社
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