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维生素鲜果汁书籍详细信息

  • ISBN：9787810366687
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2006-01
  • 页数：95
  • 价格：9.00
  • 纸张：铜版纸
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

　　本书使用的冷冻水果如果是常见的芒果、荔枝、草莓等，建议自己制作，可多利用当季盛产的水果，品质优且价格便宜，不但能做出风味一流的水果冰砂，同时也是保存当季水果的极佳方式，至于覆盆子、蓝莓、杏桃等进口水果，由于产期很短且娇嫩，较不易买到新鲜品，可以直接到水果店或超市购买冷冻品，保存期限约6个月，但开封后还是尽快用完较好。

水果使用前请先正确清洗，许多水果的果皮如苹果、葡萄等都含有高成分营养，若因担心农药残留而削去实在很可惜，建议以软毛刷清除表皮附着物，并以大量流动清水冲洗，即可连皮打成果汁饮用。

本书主要的打果汁工具为調理机，如果没有调理机，也可选用冰砂机或可碎冰的果汁机。

书籍目录：

作者序

本书使用说明

调制维生素鲜果汁的8大POINTS

做出活力果汁的推荐工具

维生素鲜果汁的拍档

让鲜果汁更美味的加分素材

PART 1 红润气色的红色水果

　红色果物语

　　草莓香蕉舒冻

　　草莓香柚汁

　　草莓蜜冰茶

　　薄荷草莓鸡尾酒

　　草莓奶昔霜冻饮

　　草莓西瓜苏打

　　草莓提拉米苏

　　草莓巧克力霜冻 　　

　　樱桃木槿花茶

　　樱桃甜橘调酒

　　漂浮樱桃苏打

　　蕃茄紫苏梅果汁

　　蕃茄草莓蜜砂

　　蕃茄惊奇

　　蜂蜜杏桃苹果冰砂

　　蔓越莓苹果雪泥

　　苹果柳橙冰砂

　　红苹莓果乳酪砂

　　椰奶冻西瓜汁

　　西瓜柚香冰砂

　　覆盆子西瓜汁

　　覆盆子红莓冻饮

　　覆盆子蓝莓漂浮

　　覆盆子水果宾治

PART 2 保健视力的蓝紫色水果

　蓝色果物语

　　莓果香蕉舒冻

　　蓝莓芒果酸奶妙

　　蓝莓覆盆子卡布奇诺

　　双莓冰淇淋奶昔

　　紫罗兰乳酸雪泥

　　蓝莓柚子茶

　　紫葡婬油蜜酒

　　葡萄可尔必思

　　果冻葡萄苏打

　　葡萄柠檬蜜奶

　　桑堪菠萝霜冻

　　桑椹柳橙冰霜茶

　　桑椹火龙果冰砂

　　桑椹乳酪牛奶

　　红龙果草莓汁

　　红龙果柠檬冰砂

PART 3 消除疲劳的橙黄色水果

PART 4 平衡血糖的白色水果

PART 5 放松身心的绿色水果

作者介绍：

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出版社信息：

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书籍摘录：

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原文赏析：

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其它内容：

书摘插图

书籍介绍

爱美人士必买！

　　奉行健康主义者必读！餐饮业者必备！

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：9分

  • 语言运用：3分

  • 文笔流畅：5分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：6分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：8分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：4分

网站评分

  • 书籍多样性：7分

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ISBN：9787810366687
出版社：暂无出版社
出版日期：2006-01
作者：暂无作者
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